ESPINACAS REFRITAS

INGREDIENTES:
espinacas congeladas o frescas.
ajos
sal, comino molido y pimentón.
aceite de oliva
ELABORACIÓN:
Cuece en agua con sal las espinacas y escúrrelas bien.
En una sarten con cucharada de aceite de oliva, frie un par de ajos laminados añade las espinacas escurridas, pimentón y comino molido refríe un poco y apartan.