ENSALADA DE PATATAS. ( con lo que había por la nevera).

INGREDIENTES:
Patatas cocidas
Huevos cocidos
Pimientos del piquillo
Atún en aceite
sal,aceite de oliva y vinagre.
ELABORACIÓN:
Pelamos y cortamos las patatas en rodajas, las vamos colocando en un plato.
Preparamos el aliño con el aceite, el vinagre y la sal batimos enérgicamente y le ponemos un poco sobre las patatas.
encima de las patatas colocamos adornando el piquillo, huevo y atún y volvemos a poner un poco de aliño por encina,adornamos con unas aceitunas y lo ponemos a enfriar en la nevera tapado con un film, cómetelo fresquito.