domingo, 25 de agosto de 2013

GARBANZOS CON CHIPIRONES ( aliño).


INGREDIENTES:
75 grs de garbanzos cocidos ( de bote)
4 chipirones medianos
tomate
pimiento verde
cebolleta
aceite de oliva
vinagre
sal
ELABORACIÓN:
Cocer los garbanzos junto con los chipirones unos 20m, escurrir y dejar enfriar.
Cortar las verduras en cubos pequeños y los chipirones en anillas
Aliñar con tomate( 2 cucharadas), pimiento ( una cucharada),cebolleta ( 1/2 cucharada) una cucharada de aceite de oliva,vinagre de jerez y sal. Servir frío.

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