ARROZ MARINERO

INGREDIENTES
400gr de arroz bomba
250 gr de almejas
250 gr sepia o anillas de calamar
250 gr de gambas peladas
250 gr de mejillones
algunos langostinos para adornar
pimiento morron
guisantes finos de lata
un tomate grande rojo
un pimiento verde
una cebolla
tres dientes de ajo
sal, pimienta azafran
aceite de oliva virgen
ELABORACIÓN:
Lavamos bien todo el marisco y cortamos la sepia a trozos medianos.
Hacemos un refrito con todas las verduras, lo trituramos añadimos el marisco, refreímos el arroz, añadimos el agua, el azafran,la pimienta,probamos de sal y lo ponemos a cocer hasta que este en su punto, adornamos y servimos.