SALCHICHAS AL VINO BLANCO.

INGREDIENTES:
1/2kg de salchichas frescas
1 cebolla
3 dientes de ajo
1 vaso de vino blanco
ELABORACIÓN:
Pinchar las salchichas.
En una sartén freír las salchichas hasta que queden doradas.
Bajar el fuego y añadir la cebolla bien picada junto a los ajos picados, cuando la cebolla y el ajo esten pochados , añadir
el vaso de vino y dejar cocer a fuego lento hasta que reduzca.