REVUELTO DE BACALAO.
INGREDIENTES:
Cebolla.
Bacalao desalado y desmigado.
Patatas fritas paja,naturales.
Huevos.
ELABORACIÓN:
Refrie la cebolla en trocitos pequeños,añade el bacalao bien escurrido, un poquito de perejil, las patatas fritas, sal y revuelve con huevos hasta que cuaje.
Lo puedes acompañar con alioli.
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