FILETES DE POLLO A LA MOSTAZA.

INGREDIENTES:
Filetes de pollo.
Ajos, sal, pimienta.
Mostaza dulce.
Nata de cocinar.
Aceite de oliva.
ELABORACIÓN:
Poner un poco de aceite en una cacerola amplia,freír los ajos , cuando tomen color , ir fiéndo los filetes como si fueran a la plancha y sacándolos a un plato.En el aceite que queda pondremos un bríck de nata para cocinar y un buen chorreón de mostaza dulce, cuándo hierva un momento añadiremos los filetes y el jugo que hallan soltado en el plato, los dejaremos cocer unos minutos.