INGREDIENTES:
Una pechuga por persona
Pan rallado
Tomillo seco
Queso rallado
Limon
Aceite, Sal y Pimienta
ELABORACIÓN:
Abre la pechuga de pollo hasta formar un filete grande y grueso, salpimenta y sella en una sarten con aceite muy caliente.
Prepara una pasta con pan rallado ( 3 char), aceite( 3 char), queso rallado( 3 char) y tomillo seco(1 char) y un chorreón de limón, pon también un poquito de sal, coloca una buena capa encima de la pechuga y gratina al horno hasta que esté dorada
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