El Sabor de mi Cocina Casera

COSTILLAS AL TOMILLO.
INGREDIENTES:
costillas de cerdo
sal, pimienta, ajo molido y tomillo seco.
aceite de oliva para freír.
ELABORACIÓN:
Lavar las costillas y adobarlas con todos los ingredientes, dejar reposar una hora y freírlas en el aceite de oliva hasta que estén doradas.