ENSALADILLA DE GAMBAS.
INGREDIENTES:
Gambas cocidas y peladas, patatas cocidas y partidas en cuadritos pequeños, zanahorias cocidas y partidas en cuadritos pequeños, huevos cocidos picados, mayonesa.
ELABORACIÓN:
Mezcla las patatas, las zanahorias, los huevos y las gambas, (dejando algunas para decorar) y sala, mezcla con la mayonesa.
Monta el plato dando forma con un aro y decora con algunas gambas,sirve frio.
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