El Sabor de mi Cocina Casera

TRUFAS.
INGREDIENTES:
500 ml de nata para montar
650 grs de chocolates de postres nestle.
50 grs de brandy.
ELABORACIÓN:
Pon a calentar la nata, cuando este caliente incorpora el chocolate troceado, remueve hasta que se derrita cuidando que no se queme, añade el brandy y aparta en un recipiente que pueda ir al congelador, mantenlas en el unas horas, saca la pasta del congelador, espera unos minutos,forma las trufas y rebozalas en diferentes chocolates o cacao en polvo.