
INGREDIENTES. traseros depollo,sal, pimienta, ajo molido, tomillo seco,zumo de limón y vino blanco,.
ELABORACIÓN: lavar bien el pollo, ponerle por la parte deabajo, sal, pimienta, ajo molido, y tomillo seco.
Colocar sobre la bandeja del horno ( yo utilice un tapete de silicona
que me fue muy bien), ponerle por encima,sal,pimienta, el zumo de medio limón y un chorreón de vino,meter en el horno precalentado, arriba y abajo a 180º durante 30 minutos
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