
INGREDIENTES:
pechuga de pollo en dados
cebolla
ajo
pimiento verde
salaceite de oliva
tomate frito
sal
pimienta
ELABORACION:
Cortar pechuga de pollo en dados, aliñar con sal y pimienta y refreír junto con un ajo laminado, un trocito de cebolla en juliana y unos aros de pimiento verde.Cuándo la pechuga esté casi lista añadir tomate frito y cocer unos minutos más.
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